6 Tips Konsumsi Mie Instan Supaya Lebih Sehat & Bergizi
Selasa, Juli 30, 2019
Tulis Komentar
Mie instan memiliki kandungan utama gizi berupa karbohidrat yang secara pastilah mengenyangkan, tapi nih biasanya kalau sudah mengkonsumsi sekali, pasti pingin lagi dan lagi.
Konsumsi mie instan secara terus-menerus tidak baik juga lho
guys, kenapa? Karena kandungan MSG dan garamnya yang cukup tinggi. Nah guys,
kali ini ada beberapa tips, bagaimana cara mengolah mie instan menjadi mie yang
lebih sehat dan bergizi namun tetap lezat untuk disantap. Penasaran? Yuk, simak
penjelasannya.
1. Tanggal kadaluarsa
Mungkin ini merupakan salah satu langkah yang hampir jarang
banget dilakukan ya guys. Tapi ada baiknya untuk selalu melihat tanggal
kadaluarsa pada kemasan mie instan. Hal tersebut harus dilakukan karena
kebanyakan mie instan memiliki batasan kadaluarsa selama enam bulan. So monggo
ke dapur, liat stock, kemudian cek tanggal kadaluarsa mie instanmu yah.
2. Baca petunjuk pada kemasan mie instan
Nah guys, ada baiknya sebelum memasak mie, cermati dulu
petunjuk dan langkah untuk memasak mie dengan baik dan benar. Hal tersebut
dianjurkan, agar mie yang dimasak matang sesuai dengan petunjuknya. Menyantap
mie dalam keadaan mentah atau tidak direbus terlebih dahulu, dapat menyebabkan
terjadinya gangguan pencernaan. So, lebih baik ikuti cara masak yang tertera
pada kemasan ya.
3. Buang air rebusan pertama pada mie instan
Dulu saya pernah bertanya-tanya, kenapa kok dibuang ya air
rebusan pertamanya? menurut saya air rebusan pertama itu memiliki kelezatan dan
aroma yang lebih enak. Nah guys, hal tersebut sangat dianjurkan karena pada
saat melakukan perebusan yang pertama, bahan pelapis pada mie juga ikut larut
bersama air yang menyebabkan warna airnya kuning dan keruh. Jadi, dengan
mengganti air rebusan tersebut, dapat mengurangi resiko masuknya bahan pelapis
atau zat kimia ke dalam tubuh. Memang sih, mempengaruhi cita rasa dari mie
instan, namun ada baiknya kan untuk meminimalisir jumlah zat kimia yang masuk
ke dalam tubuh agar dapat hidup lebih sehat serta mengurangi resiko penyakit.
4. Kurangi bumbu mie instan
Tips berikutnya agar teman-teman ResepKoki dapat
mengkonsumsi mie instan secara sehat yaitu mengurangi penggunaan bumbu mie
instan, yang tinggi MSG dan garam. Untuk mengganti bumbu instan tersebut, kamu
dapat meracik bumbu sendiri seperti menggunakan bawang putih, kecap, saus,
merica, garam, dan bumbu lainnya. Bagi penikmat mie, memang lebih mantap jika
menggunakan bumbu dari mie instan karena dengan menggunakan bumbu tersebut
menghasilkan rasa dan aroma yang sungguh menggugah selera, tapi alangkah lebih
baik lagi jika meracik bumbu sendiri dengan menggunakan bahan alami.
5. Tambahkan bahan-bahan berikut supaya nilai gizi mie
instanmu meningkat
Kalian dapat menambah nilai gizi mie instan menjadi kaya
kandungan vitamin dan mineral dari sayur seperti wortel, kol, sawi, dan lain
sebagainya. Juga menggunakan protein hewani seperti telur, daging sapi atau
daging ayam. Kemudian protein nabati yaitu kacang-kacangan seperti tempe atau
tahu. Trus, karena mie merupakan sumber karbohidat, sebaiknya tidak menambah
nasi lagi pada saat makan mie instan ya. Dengan kata lain, makan mie plus nasi
dapat meningkatkan jumlah karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh sehingga
asupanmu menjadi berlebihan.
6. Batasi konsumsi mie instan
Hm, seperti yang sudah saya jelaskan sebelumnya, ada baiknya
tidak terlalu sering mengkonsumsi mie instan ya. Mengingat banyaknya bahan
perasa dan pengawet yang digunakan pada mie instan, tentunya kalian gak mau kan
tiba-tiba sakit karena konsumsi mie instan yang berlebihan. So, buatlah siklus
konsumsi mie instan dengan bijak, seperti sebulan sekali, sebulan dua kali,
atau sekali setahun. Hal tersebut dilakukan, agar dapat terhindar dari risiko
penyakit dan dapat membuat tubuh menjadi lebih sehat. Ingat ya r-i-s-i-k-o,
konsumsi berlebihan sekarang mungkin hanya sebagian kecil saja orang yang
merasakan sakitnya langsung, yang harus kamu pertimbangkan adalah dampak
kedepannya atau jangka panjang. Jangan sampai deh.
Sumber:https://resepkoki.id/6-tips-konsumsi-mie-instan-supaya-lebih-sehat-bergizi/
Belum ada Komentar untuk "6 Tips Konsumsi Mie Instan Supaya Lebih Sehat & Bergizi"
Posting Komentar