Bubur ketan hitam

Bahan-bahan    

• 1/2 kg beras ketan hitam
• 1/2 gula putih sesuai selera manis nya
• 3 sdm tepung maizena(cairkan)
• 1/2 sdm garam
• Santan kental
• Daun pandan

Cara Membuat :

1. Rebus ketan yg telah di sangrai tadu ke dalam panci selama 50 menit bersama daun pandan..setelah itu di rasa udh mulai sperti bubur ketannya masukan gula garam.. Masak hingga kental terakhir masukan maizena.. Matikan kompor..
2. Rebus santan bersama garam hingga matang jgn sampe pecah.. Masukan bubur ketan ke dalm mangkuk terus siram dengan santan

Selamat Mencoba

Sumber :https://cookpad.com/id/resep/9063314-bubur-ketan-hitam-irit-waktu-dn-gas

Bagikan Artikel ini