Mentimun Muda Cah

Bahan Bahan

•  5 bh mentimun muda, kupas, belah dua. Buang biji, iris tebal memanjang
•  200 gr udang segar kupas, sisakan ekor, sayat punggungnya, bersihkan
•  3 siung bawang putih, iris tipis
•  2 bh cabai merah keriting, buang biji, iris serong
•  2 bh cabai hijau, iris serong
•  4 btg seledri, potong-potong
•  1 sdt gula
•  Garam secukupnya
•  Merica secukupnya
•  1 sdm air jeruk nipis
• 3 sdm minyak goreng
•  1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr

Cara Membuat

1. Tumis bawang putih. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan seledri.
2. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Bubuhi dengan gula, air jeruk nipis, dan Masako® Rasa Ayam.
3. Masukkan mentimun, tambahkan garam dan merica, aduk rata. Sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/mentimun-muda-cah-8fwaI

Bagikan Artikel ini