Peyek udang

Bahan:

  • - 250 gram udang segar,bersihkan
  • - 125 gram tepung beras
  • - 1 butir telur ukuran paling kecil/setengah butir telur

Bumbu halus:

  • - 1,5 sdt tumbar
  • - 3 siung bawang putih
  • - 2 cm kencur
  • - 2 butir kemiri
  • - 1/4 sdt kunyit bubuk
  • - 1/2 sdt garam
  • - 1/2 sdt kaldu bubuk
  • - 2 sdm santan instan
  • - 170 ml air

Cara Membuat:

  1.  Campur tepung beras, bumbu halus, telur dalam wadah. Tuang santan dan air sedikit demi sedikit.
  2.  Beri garam lalu aduk rata sampai kalis.
  3.  Masukkan udang, aduk rata lagi.
  4.  1 sendok adonan, masak dengan api sedang.
  5.  Goreng sampai matang kuning keemasan.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-camilan-goreng-paling-enak-spesial-dan-mudah-dibuat-200422h.html#

Belum ada Komentar untuk "Peyek udang"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel