Mille Milk Crepes

Bahan

Bahan Crepes :

• 100 gr terigu
• 2 btr telur
• 2 sachet susu kental manis
• 275 ml air
• 2 sdm margarin, lelehkan

Isi :

• 250 gr butter cream
• 25 gr coklat bubuk
• 3 tetes pasta coklat

Hiasan :

• Meises warna
• Chocochips

Cara Membuat

1. Campurkan air, telur, margarine cair dan susu kental manis, aduk rata dengan garpu
2. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Saring bila perlu, agar tidak ada gumpalan. Simpan dlm lemari es minimal 3 jam (lebih baik semalaman)
3. Panaskan teflon yg sudah diolesi dengan margarine, ambil satu sendok sayur adonan dan dadar kurang lebih 1 menit. Lakukan hingga adonan habis
4. Campur semua bahan isi, aduk rata
5. Ambil satu lembar crepes dan olesi dengan isi, tumpuk dengan crepes lain, lakukan hingga crepes habis
6. Taburi bagian paling atas crepes dengan meises warna, hias sesuai selera

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1125/mille-milk-crepes/

Bagikan Artikel ini