Rolade Tahu
Rabu, Maret 11, 2020
Tulis Komentar
Bahan
- 250 gram tahu putih, kukus
- 100 gram udang kupas
- 3 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1 butir telur
PEMBUNGKUS:
- 2 buah telur
- 50 ml air
- 3 lembar kertas aluminium
Cara Membuat
- Pembungkus : kocok lepas telur dan air. Buat dadar tipis dari adonan.
- Haluskan tahu, udang, dan bawang. Tambahkan garam, merica, ketumbar, dan telur, aduk rata.
- Ambil selembar kertas dadar diatasnya. Ambil adonan tahu, ratakan.
- Gulung dan bungkus rolade dengan kertas alumunium. Pilin kedua ujung kertas hingga padat. Kukus rolade hingga matang. Angkat dan dinginkan
- Potong-potong dan sajikan dengan saus bangkok.
Selamat Mencoba
Sumber:http://resepyummy.com/recipes/532/rolade-tahu/
Belum ada Komentar untuk "Rolade Tahu"
Posting Komentar