Sop kembang kol

Bahan-bahan:

• - Wortel
• - Sosis ayam atau sosis daging
• - Kembang Kol
• - Daun bawang
• - Air Kaldu

Bumbu:

• - Bombay cincang
• - Bawang putih cincang
• - Lada halus
• - Sedikit pala bubuk atau biji pala geprek
• - kaldu ayam bubuk
• - Sayuran dan sosis potong sesuai selera

Cara membuat:

1. - Panaskan minyak, lalu tumis bombay cincang, bawang putih cincang, lada halus, biji pala dan kaldu ayam bubuk sampai wangi
2. - Setelah bumbu wangi, tuang air lalu didihkan. Setelah mendidih, masukkan wortel, sosis tunggu beberapa saat lalu menyusul kembang kol dan tunggu sampai kembang kol empuk
3. - Masukkan daun bawang saat hendak kompor dimatikan
4. - Taste rasanya, dan sajikan selagi hangat

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/17-resep-sop-enak-dan-sederhana-menggugah-selera-190923p.html

Bagikan Artikel ini