Martabak keju kacang susu pandan

 

Bahan:

• - 250 gram tepung terigu
• - 1 butir telur
• - 80 gram gula pasir
• - Garam secukupnya
• - 1 sdt baking powder
• - 1 sdt soda kue
• - 1 sdm margarin
• - Perisa pandan secukupnya
• - Kacang sangrai
• - Susu secukupnya

Cara membuat:

1. - Kocok telur dan gula hingga berbuih, masukkan bahan kering seperti tepung terigu, garam,dan baking powder.
2. - Campurkan hingga rata, beri perisa pandan dan diamkan selama kurang lebih 15 menit
3. - Tutup menggunakan kain bersih.
4. - Masukkan baking soda lalu cetak dengan teflon, tunggu adanya bintik bintik sedikit mengembang.
5. - Kemudian taburkan gula di atasnya, tutup teflon dan masak dengan api kecil, tunggu hingga matang.
6. - Angkat, olesi margarin pada permukaan martabak beri susu, keju dan kacang sangrai.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/18-resep-martabak-manis-enak-lembut-dan-praktis-1910095.html

Bagikan Artikel ini