Terong balado

Bahan:

  • 1 buah terong ungu besar
  • 1 buah tomat kecil
  • garam secukupnya
  • 10 cabai merah
  • 5 cabai rawit merah
  • teri nasi (opsional)
  • 7 siung bawanh merah
  • kaldu jamur secukupnya
  • 1 sdt gula
  • 1 terasi ABC sachet

Cara Membuat:

  1.  Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, terasi, tomat. Sisihkan.
  2.  Potong terong panjang-panjang dan tipis. Goreng sebentar, tiriskan.
  3.  Tumis bumbu halus. Tambahkan kaldu, garam, gula.
  4.  Masukkan terong. Tumis hingga terlihat terong agak lembek.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-masakan-warteg-paling-favorit-lezat-dan-mudah-dibuat-200323u.html

Belum ada Komentar untuk "Terong balado"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel