Cumi crispy

Bahan:

  • - 500 gr cumi ukuran besar, bersihkan & potong-potong
  • - Minyak goreng secukupnya.

Bahan pelapis:

  • - 200 gr tepung terigu
  • - 2 sdm tepung sagu/maizena
  • - 1 sdt bawang putih bubuk
  • - 1 sdt kaldu bubuk
  • - 1 sdt garam
  • - 1/4 sdt merica bubuk
  • - 1/4 sdt baking powder

Cara membuat:

  1.  Campur semua bahan pelapis jadi satu, ambil sebagian adonan kering campur dengan sedikit air.
  2.  Celupkan cumi ke adonan basah lalu balur dengan tepung kering sambil diremas-remas.
  3.  Panaskan minyak, lalu goreng hingga garing.
  4.  Sajikan dengan saus.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-camilan-buka-puasa-lezat-praktis-menggugah-selera-2004178.html

Belum ada Komentar untuk "Cumi crispy"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel