Bomboloni isi srikaya pandan

Bahan:

• - 1/2 kg terigu
• - 2 butir kuning telur
• - 1/2 saset fermipan
• - 3 sdm gula pasir
• - 4 sdm margarin
• - 1 saset susu bubuk putih
• - air es
• - garam secukupnya

Filling:

• - Srikaya pandan

Cara membuat:

1. Siapkan wadah masukkan semua bahan kecuali margarin, aduk-aduk sampai rata. Setelah rata masukkan air sedikit demi sedikit, sambil diuleni sampai setengah kalis.
2. Setelah setengah kalis masukkan margarin, uleni lagi sampai benar-benar kalis.
3. Lalu adonan yang sudah kalis cetak menjadi bentuk bulat-bulat, tekan sedikit agar pipih kesamping.
4. Kemudian tunggu sampai mengembang 5-10 menit, lalu goreng.
5. Setelah digoreng, lubangi samping donat dengan sumpit, lalu masukkan selai dengan menggunakan plastik segitiga. Bomboloni siap dinikmati.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-bomboloni-donat-ala-italia-yang-enak-lembut-super-empuk-200717w.html

Bagikan Artikel ini