Kembang kol bakso

Bahan:

• - 1 bongkah kembang kol, siangi
• - 10 buah bakso sapi, potong-potong
• - 2 cm jahe, geprek
• - 1/4 buah bawang bombay
• - 2 siung bawang putih, cincang halus
• - 1/2 sdt kecap ikan
• - 1/2 sdt saus tiram
• - 1/2 sdt merica bubuk
• - Garam dan gula secukupnya
• - Minyak secukupnya
• - Air secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu. Masukkan potongan bakso dan jahe. Aduk rata.
2. Tambahkan air, setelah mendidih masukkan kembang kol. Aduk rata.
3. Masukkan garam, gula, kecap ikan, saus tiram, merica. Aduk Kembali.
4. Setelah kuahnya agak surut test dan koreksi rasa. Angkat dan Sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-olahan-kembang-kol-enak-sederhana-dan-bikin-nagih-200723n.html

Bagikan Artikel ini