Sop gambas

Bahan:

• - 15 butir bakso ayam
• - 2 buah gambas, potong
• - 1 buah wortel, potong
• - 1 bungkus soun naga
• - 2 butir bawang merah, iris
• - 2 siung bawang putih, iris
• - 1 tangkai seledri
• - gula garam merica secukupnya
• - sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. - Rendam soun dengan air hangat hingga lunak. Tiriskan.
2. - Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih. Masukan air, masak sampai mendidih.
3. - Masukkan wortel, gambas, bakso ayam, seledri, gula, garam, dan merica.
4. - Masak hingga sayur lunak, koreksi rasa.
5. - Terakhir masukkan soun, aduk. Sajikan dengan taburan bawang goreng selagi hangat.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-sop-sederhana-enak-sehat-dan-praktis-200825c.html

Bagikan Artikel ini