Sosis tepung saus mayo

Bahan:

• - 1/2 sendok makan tepung sagu
• - 1/2 sendok teh baking powder
• - 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
• - 1/2 sendok teh garam
• - 1/8 sendok teh merica bubuk
• - 100 gram tepung jagung,
• - 15 gram putih telur
• - 150 ml air es
• - 50 gram tepung terigu
• - 6 buah sosis sapi, potong 3 bagian
• - minyak untuk menggoreng

Bahan saus:

• - 25 gram saus tomat
• - 50 gram mayones

Cara membuat:

1. - Campur tepung jagung, tepung terigu, baking powder, tepung sagu, bawang putih, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. - Celupkan sosis ke dalam campuran tepung.
3. - Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
4. - Tunggu sampai matang dan sajikan.

Bagikan Artikel ini