Tempe tumis kacang panjang

Bahan:

• - 200 gr tempe, potong dadu
• - 100 gr kacang panjang, potong-potong
• - 3 siung bawang putih, cincang halus
• - 2 siung bawang merah, iris tipis
• - 3 buah cabai merah, iris serong
• - 2 sdm kecap manis
• - 1 sdt garam
• - 1/2 sdt merica bubuk
• - 100 ml air
• - Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum.
2.  Masukkan tempe dan kacang panjang, aduk rata.
3.  Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan air. Masak hingga bumbu meresap dan kacang panjang matang.
4.  Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini