Ikan Panggang Manis

Bahan utama:

• Ikan bawal hitam

 Saus perendam:

• Jahe parut = 2 cm
• Bawang putih dihaluskan = 3 siung
• Kecap asin jepang = 6 sdm
• Kecap manis = 3 sdm
• Madu = 2 sdm
• Saus tomat = 1 sdm

 Pelengkap:

• Kentang kukus atau nasi putih dan setup sayuran

 Cara membuat:

1. Bahan saus perendam dijadikan menjadi 1 dalam satu wadah lalu diaduk sampai rata. 
2. Panaskan wajan anti lengket atau bakaran bara api, panggang hingga ikan sampai setengah matang. 
3. Oleskan bumbu sampai rata disemua bagian hingga meresap. 
4. Ikan dipanggang sampai matang dan terlihat kuning kecoklatan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://www.superindo.co.id/artikel/info-resep/ikan-panggang-manis/

Bagikan Artikel ini