Pepes teri nasi yang sehat untuk anak

Bahan:

• 500 gam teri nasi
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 butir telur ayam kampung
• 1 sendok makan minyak wijen
• secukupnya garam
• bila ingin rasa pedas boleh masulkan cabe rawit tanpa diiris
• daun pisang secukupnya untuk bungkus

 Cara membuat:

1. campurkan semua bahan. kecuali daun pisang.
2. aduk rata 
3. bungkus dengan daun pisang 
4. kukus dengan presto 30 menit agar tulang halusnya lunak 
5. bakar pepes yg telah dikukus agar kering dan harum 
6. siap di sajikan

Selamat Mencoba

Sumber :https://www.superindo.co.id/artikel/info-resep/pepes-teri-nasi-yang-sehat-untuk-anak/

Bagikan Artikel ini