Bakwan talas

Bahan:

• - 1/2 kg talas
• - 3 batang daun bawang
• - 1 butir telur ayam
• - 5 sdm tepung terigu
• - Kunyit bubuk
• - Merica
• - Garam
• - 4 siung bawang putih

Cara membuat:

1. - Kupas talas, kemudian serut kasar
2. - Cincang bawang putih. Sisihkan. Potong-potong daun bawang. Sisihkan.
3. - Taruh dalam wadah, tepung terigu, bawang putih cincang, daun bawang, merica, garam, telur, kunyit bubuk. Beri sedikit air. Masukan talas yang sudah diserut. Kemudian aduk-aduk.
4. - Ambil satu sendok adonan, goreng di minyak yang sudah panas. Sedikit pipihkan adonan saat menggoreng.
5. - Goreng smpai kecoklatan. Angkat. Sajikan selagi hangat.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/17-resep-olahan-talas-lezat-dan-mudah-dibuat-1909232.html

Bagikan Artikel ini