Cilok tumis

 Bahan:

• - 100 gr terigu
• - 100 gr tapioka
• - 150 ml air
• - 1 sdt bawang putih bubuk
• - 3 siung bawang halus
• - 1/2 sdt lada bubuk
• - 1 sdt garam
• - 1/2 sdt penyedap rasa
• - 3 bawang puti geprek
• - 5 buah cabai rawit. iris
• - daun bawang iris
• - kecap manis
• - air secukupnya.

Cara Membuat:

1. - Masak air, masukkan bawang putih, lada, garam dan penyedap rasa.
2. - Setelah mendidih tuang ke dalam tepung terigu.
3. - Aduk-aduk sampai rata, setelah itu campur tapioka sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk.
4. - Kemudian bentuk bulat-bulatkan. Rebus di air mendidih, tiriskan.
5. - Tumis bawang putih geprek, cabe rawit dan daun bawang. Masukkan cilok, beri sedikit air dan penyedap rasa.
6. - Untuk penyeimbang rasa tambahkan kecap manis.
7. - Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

 Selamat Mencoba

sumber : https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/22-resep-cilok-dan-sambal-kacang-enak-empuk-dan-mudah-dibuat-190927o.html

Bagikan Artikel ini