Ayam kecap mentega jeruk limau

Bahan:

• - 1 buah bawang bombay
• - 6 buah bawang putih
• - 500 gr ayam/separuh ayam utuh
• - 100 ml air
• - 1 bungkus lada ku bubuk
• - 25 gram kecap manis
• - 1 buah jeruk limau
• - 1 sdm mentega
• - garam dan gula secukupnya

 Cara Membuat:

1.  Lumuri ayam yang sudah dibersihkan dengan 3 buah bawang putih halus dan 1 sdt lada. Lalu beri sedikit air, rebus hingga bumbu meresap.
2.  Goreng ayam sedikit kering.
3.  Iris 3 buah bawang putih dan bawang bombay. Masukkan 1 sdm mentega dalam wajan. Tumis bumbu. Tambah kecap manis.
4.  Beri air dan biarkan mendidih
5.  Masukkan ayam, aduk hingga rata.
6.  Beri lada dan juga garam secukupnya.
7.  Setelah matang kucuri dengan limau.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-ayam-kecap-mentega-enak-sederhana-istimewa-dan-praktis-191003v.html

Bagikan Artikel ini