Bubur Pir Wortel
Selasa, Februari 28, 2023
Tulis Komentar
Bahan
4 porsi
- 2 buah pir hijau, kupas
- 2 buah wortel, kupas
- 500 ml air
- 50 g gula (optional)
- 5 cm kayu manis
- 3 buah cengkeh
- 2 cm jahe
- 2 buah pekak
- 1 sdt merica hitam bulat
Cara Membuat
20 menit
- Buang biji pir, potong 8. Potong 2 cm wortel.
- Dalam panci masukkan air, gula, kayu manis, cengkeh, jahe, pekak, dan merica. Masak hingga gula larut.
- Masukkan pir dan wortel. Rebus selama 8 menit atau hingga empuk. Angkat, wortel dan pir.
- Masukkan wortel dan pir dalam blender. Siram dengan air gula yang disaring. Haluskan. sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Bubur Pir Wortel"
Posting Komentar