Bola-bola udang

Bahan:

• - 250 gr udang giling
• - 250 gr daging ayam giling
• - 1 sdt madu
• - 1 butir kuning telur
• - 2 sdt minyak wijen
• - 2 sdm tepung maizena
• - merica bubuk dan garam secukupnya
• - 100 gr tepung roti atau tepung tempura
• - 600 cc minyak goreng

Cara membuat:

1.  Campur semua bahan kecuali minyak goreng dan tepung roti.
2.  Aduk rata lalu bentuk bulat-bulat.
3. Gulingkan di atas tepung roti atau tepung tempura.
4. Goreng di atas minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
5.  Angkat dan sajikan selagi hangat.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-olahan-udang-yang-lezat-mudah-dan-praktis-1907296.html

Bagikan Artikel ini