Cilok bakar

Bahan:

• - 1 ons tepung terigu
• - 3 ons tepung kanji
• - 1 batang bawang pre
• - 3 butir bawang merah
• - 3 butir bawang putih
• - 3 butir bawang goreng
• - secukupnya air es
• - kecap, minyak, garam (olesan)

Cara Membuat:

1. - Goreng terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih, batang bawang pre.
2. - Kemudian haluskan semua, tambahkan garam.
3. - Siapkan wadah berbeda, campurkan tepung terigu dan tepung kanji lalu tambahkan bawang goreng sesuai selera masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
4. - Tuangkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk bulat.
5. - Rebus dengan air mendidih dan tiriskan. Kemudian tusuk menggunakan tusukan sate, beri bumbu kecap, garam dan minyak lalu bakar.
6. - Setelah dibakar cilok bakar siap disajikan dengan saos tomat atau sambal sesuai selera

 Selamat Mencoba

sumber : https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/22-resep-cilok-dan-sambal-kacang-enak-empuk-dan-mudah-dibuat-190927o.html

Bagikan Artikel ini