Sayur Asem

Bahan: 1 tongkol jagung manis, kupas kulitnya, potong-potong menjadi 4–5 bagi…

Seputar Terong Sayur

Apakah terong ungu harus dikupas kulitnya sebelum dimasak berkuah? Sebaikny…

Sayur Bening Kunci Terong dan Tahu (Tradisional Simpel)

Bahan: 2 buah terong ungu, iris bulat setebal 1,5 cm 4 buah tahu putih, poton…

Mangut Terong Ungu Tahu Kemangi (Aroma Eksotis)

Bahan: 2 buah terong ungu, belah dua dan potong-potong 8 buah tahu pong atau …

Terong Ungu Kuah Asam Pedas Segar (Menggugah Selera)

Bahan: 2 buah terong ungu, belah dua dan potong berukuran 4 cm 1 balok tahu p…

Semur Terong Ungu Tahu (Manis Gurih Disukai Anak-Anak)

Bahan: 2 buah terong ungu, potong bulat setebal 2 cm 5 buah tahu putih, poton…

Gulai Terong Tahu Putih ala Padang (Kaya Rempah & Pedas)

Bahan: 2 buah terong ungu, belah dua lalu potong memanjang 5 cm 4 buah tahu p…

Sup Bening Terong Ungu Tahu Sutra (Sehat & Menyegarkan)

Bahan: 2 buah terong ungu, kupas kulitnya secara selang-seling, potong dadu b…

Sayur Lodeh Terong Ungu Tahu Kulit (Klasik & Gurih)

Bahan: 2 buah terong ungu, potong bulat tebal 2 cm 10 buah tahu kulit atau ta…

Seputar Telur

1. Bagaimana cara menghitung harga jual yang tepat untuk menu lauk berbahan tel…

Martabak Telur Mini Kulit Lumpia

Bahan: 10 lembar kulit lumpia siap pakai 3 butir telur ayam 3 batang daun baw…

Telur Gulung Jajanan SD

Bahan: 2 butir telur ayam 50 ml air matang suhu ruang 1 sendok teh kaldu ayam…

Rice Bowl Telur Mayo Pedas

Bahan: 1 piring nasi putih hangat berkualitas baik 1 butir telur ayam segar 2…

Telur Sambal Geprek

Bahan: 2 butir telur ayam, buat dadar tebal lalu potong jadi dua bagian 50 gr…

Telur Orak-Arik Sayur

Bahan: 2 butir telur ayam, kocok lepas 1 buah wortel ukuran kecil, potong dad…

Telur Kecap Kuah Kental

Bahan: 5 butir telur ayam rebus, kupas bersih 2 siung bawang putih, haluskan …

Telur Ceplok Saus Kecap

Bahan: 2 butir telur ayam 1/4 buah bawang bombay, iris memanjang 2 siung bawa…

Telur Balado Pedas

Bahan: 5 butir telur ayam rebus, kupas kulitnya 10 buah cabai merah keriting …

Telur Dadar Jumbo Bumbu Bawang

Bahan: 3 butir telur ayam 4 siung bawang merah, iris tipis 2 batang daun bawa…

Seputar Ayam

Q: Apa jenis potongan ayam yang paling menghasilkan keuntungan besar untuk jual…

Rice Bowl Ayam Teriyaki

bahan: 300 gram daging dada ayam fillet, dipotong dadu kecil 1/2 buah bawang …

Ayam Serundeng Kelapa

bahan: 500 gram daging ayam potongan, dibersihkan bersih 150 gram kelapa sete…

Ayam Sambal Matah

bahan: 250 gram dada ayam fillet, dipotong tipis lebar lalu digoreng tepung 6…

Ayam Bakar Kecap Rumahan

bahan: 4 potong dada ayam, disayat-sayat permukaannya 3 siung bawang putih, d…

Ayam Rica-Rica Pedas

bahan: 500 gram daging ayam, dipotong kecil-kecil 6 buah cabai merah besar, d…

Ayam Penyet Sambal Terasi

bahan: 1 potong paha ayam ungkep, disiapkan matang 5 buah cabai merah keritin…

Ayam Goreng Kecap Sederhana

bahan: 500 gram daging ayam, dipotong menjadi 6 bagian 4 siung bawang merah, …

Ayam Kremes Nasi Hangat

bahan: 1 ekor ayam potong, dibagi menjadi 8 bagian 3 siung bawang putih, diha…

Ayam Crispy Saus Pedas Manis

bahan: 300 gram fillet paha ayam, dipotong dadu kecil 100 gram tepung bumbu i…

Ayam Geprek Sambal Bawang

bahan: 500 gram daging dada ayam, dipotong menjadi 5 bagian 2 siung bawang pu…

Cordon Blue Ayam

Bahan: -2 potong dada ayam tanpa tulang fillet belah horizontal menjadi tipis…

Kakiage ala Resto Udon

Bahan: - 1 buah wortel ukuran sedang (potong tipis korek api) - 1 buah bawang…